Креветки тепловодні очищені приварені Vannamei 100/200, 10 кг, Китай
Креветки тепловодні очищені приварені Vannamei 100/200 — практичний вибір для ресторанів, кафе, закладів HoReCa, магазинів і підприємств харчового виробництва. Креветки китайського походження очищені від панцира та пройшли попередню термічну обробку, що робить їх зручними для використання в різноманітних кулінарних рецептах. Завдяки підготовленому формату продукт допомагає скоротити час на обробку морепродуктів і спростити організацію роботи професійної кухні.
Переваги очищених креветок Vannamei
Зручний формат без панцира
Очищені креветки Vannamei не потребують додаткового видалення панцира, тому їх зручно використовувати для приготування страв із морепродуктів. Вони підходять для салатів, пасти, різотто, супів, воків та інших страв, у яких важливі швидкість приготування й зручність порціонування.
Попередня термічна обробка
Приварені креветки вже пройшли попередню термічну обробку. Це дає змогу зручно додавати їх до багатьох гарячих і холодних страв відповідно до рецептури. Щоб зберегти приємну текстуру та соковитість, рекомендується уникати надмірного нагрівання й дотримуватися інструкцій виробника.
Калібр 100/200 для різноманітних страв
Калібр 100/200 підходить для приготування порційних страв, начинок, салатів і страв азійської кухні. Такий формат зручно використовувати на професійній кухні, де важливі стабільність порцій, контроль витрат і швидкість обслуговування гостей. Точне трактування калібру слід звіряти з маркуванням виробника.
Глазурування 20%
Захисна крижана глазур становить 20%. Цей показник важливо враховувати під час планування закупівель, розрахунку собівартості та визначення виходу продукту після розморожування. Фактичну масу креветок без глазурі перевіряйте за маркуванням і специфікацією постачальника.
Фасування 10 кг для професійної кухні
Упаковка вагою 10 кг підходить для ресторанів, кафе, кейтерингових компаній, служб доставки їжі та торгових підприємств. Великий формат фасування зручний для планових закупівель і регулярного використання креветок у меню.
Купити очищені креветки Vannamei 100/200 оптом
Креветки тепловодні очищені приварені Vannamei 100/200 у фасуванні 10 кг — зручне рішення для підприємств громадського харчування, професійних кухонь і торгових компаній. Продукт китайського походження з глазур’ю 20% підходить для регулярного використання в меню та виробництві готових страв.



